mercredi 10 février

Trish Deseine

Auteur de livres pratiques irlandaise

[Littérature étrangère]

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« Mon credo en cuisine c’est d’être inventive et de ne pas me compliquer la vie ! »
Trish Deseine

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Biographie de Trish Deseine

Trish Deseine, mère de quatre enfants, gastronome et passionnée d'écriture, a décidé de se lancer dans la rédaction de livres gastronomiques. D'origine irlandaise, elle vit en France depuis quelques années. Ses ouvrages pratiques, toujours utiles et terriblement esthétiques sont autant d'idées cadeaux que de secrets culinaires. Recettes simples, idées ingénieuses, ses ouvrages recèlent de conseils pertinents et de petits plats délicieux. Mère poule et amie chaleureuse, elle nous livre tous ses 'trucs' de cuisinière, anticipant les anniversaires, les soirées à thèmes ou les déjeuners pompeux. Depuis quelques années, Trish Deseine a créé une société spécialisée dans la vente par correspondance d'ustensiles et d'ingrédients de pâtisserie : 'Au comptoir des chefs' en 2001, suivit des 'Apéros de Trish'. L'irlandaise se remet aux fourneaux en 2006 avec un ouvrage culinaire au titre prometteur : 'La Petite Robe Noire', aux recettes envoûtantes pour séduire son homme par le ventre...

> La sélection "Trish Deseine" sur

Les anecdotes sur Trish Deseine

Petite robe noire pour grande signification
''La petite robe noire', c'est le plat qui nous rend toujours belles aux yeux des autres. La mienne, c'est le gâteau au chocolat noir fondant ; pour d'autres, c'est le poulet au four ou la pizza aux truffes'.

Cadeau de belle-maman
Lorsque Trish Deseine épousa son mari, un français, le premier présent de sa belle-mère fut... un livre de cuisine !

Voir les 3 anecdotes

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Livres de l'Eté

Enfin, l'été ! Les rêves de farniente sous les rayons du roi Soleil n'ont jamais été si près de s'incarner. Pour tromper l'ennui des séances de bronzage, flirts et autres compétitions de frisbee, rien de mieux qu'un bon bouquin. Parce qu'à force d'être exposés, les neurones assommés méritent bien un peu de gymnastique, eux aussi. Le champ des possibles est vaste, et pour faciliter le choix ou susciter l'envie, Evene a rassemblé quelques coups de coeur.

Voir le dossier spécial "Livres de l'Eté"

La bibliographie de Trish Deseine

Bonbons forever

de Trish Deseine

[Pratique]

Des recettes complètement régressives à faire avec des bonbons pour des gâteaux vraiment pas comme les autres : une glace au Malabar, des barres au Mars, des carrés aux deux smarties ou encore un milk-shake au Snikers. Alors avis aux cuisiniers [...]

Plus sur "Bonbons forever"

Et aussi :

Mes petits plats préférés
de Trish Deseine
Fêtes maison
de Trish Deseine
Petits plats entre amis
de Trish Deseine, Marie-Pierre Morel

Les livres à propos de Trish Deseine

Ma petite robe noire

de Trish Deseine

[Pratique]

Vous êtes au courant ? C'est officiel. La cuisine est à nouveau sexy ! Aujourd'hui, nous avons tous envie de nous y mettre (ou remettre... ). Voici, pour vous amuser, tout en vous étant utile, ma garde-robe culinaire dans laquelle vous êtes [...]

Plus sur "Ma petite robe noire"

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