De Miss météo à animatrice de talk-show, Valérie Payet a travaillé pour plusieurs médias dont Canal+ et France télévisions. La jeune femme fait ses classes à RMC et TMC avant de connaître la notoriété en 1990, quand Alain de Greef l'engage à Canal+. Elle apparaît alors dans l'émission du 'Top 50' durant l'été. Sa carrière connaît une belle ascension jusqu'en 1995 où elle se voit proposer le remplacement d'Antoine de Caunes pour animer 'Nulle part ailleurs' avec Philippe Gildas. Ce qui aurait dû être une chance pour l'animatrice se transforme en déconfiture : la mayonnaise ne prend pas et Valérie Payet se voit remerciée par la chaîne cryptée. Après de brefs passages à TF1 et dans l'équipe de Réservoir Prod dirigée par Delarue qui se soldent par des échecs, l'animatrice expérimente une traversée du désert. Elle finit par échouer à la radio interne des magasins Monoprix pour laquelle elle prête sa voix. Grâce à sa persévérance, la présentatrice fait son retour à la télévision en 2002 pour annoncer les résultats du tirage du Loto sur France 2. En outre, elle participe à plusieurs autres émissions en tant qu'invitée ou participante comme dans 'Fort Boyard' ou au cabaret de Patrick Sébastien. En 2004, sa carrière reprend un peu d'ampleur avec l'émission en prime time '20 ans de chance' aux côtés de Marie-Ange Nardi. Dans un autre registre, l'animatrice participe à plusieurs projets en tant que comédienne pour des pièces de théâtre qui créent l'événement. On se souvient de son interprétation dans l'opérette 'Trois jeunes filles nues' jouée exclusivement par les animateurs de France télévisions. En dépit de ce retour à la télévision, l'animatrice n'est pas engagée pour une émission et le sourire de Valérie Payet ne brille que très rarement sur les petits écrans.

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