“La forme peut-être plus importante que la substance. Un glaçon peut faire effet de lentille et créer une flamme.” De Georges Iles / Histoires canadiennes
“Etre femme, c'est justement servir à faire passer le temps. Donner au père le fils qui lui assure l'éternité.” De Madeleine Ouellette-Michalska / Le Plat de lentilles
“Les livres relatent toujours l'histoire de l'homme. Ils racontent ses rêves, ses guerres, ses conquêtes, ses exploits. Son salut ou sa perte. L'homme est seul à se sauver parce que lui seul dispose du temps et de l'espace.” De Madeleine Ouellette-Michalska / Le Plat de lentilles