Salon Fermier de Paris

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C'est l'ANCF, Association Nationale Civam Fermier, dont l'objet est la promotion de la production fermière en France qui propose au public des manifestations nationales et 100% de producteurs fermiers uniques en France. Ces manifestations qui sont regroupées sous l'appellation 'salon fermier' sont au nombre de 4 dans toute la France. Pour celui de Paris, ce sont 200 agriculteurs tous producteurs fermiers selon la Charte d'Engagement des Producteurs Fermiers qui viendront présenter leurs produits. Plus de 20 000 visiteurs sont attendus pour poser des questions et déguster les spécialités de notre terroir. Le miel sera à l'honneur pour cette 12e édition du salon fermier avec des présentations de ruches, du travail de l'apiculteur, une démonstration d'extraction du miel et de nombreuses dégustations. Le lundi 18, un jury de professionnels décernera le 'Fermier d'or' au meilleur miel présenté.