Maison de la vache qui rit

présentation

Avec près de 90 ans de carrière, la vache la plus célèbre du monde ouvre les portes de son histoire en 2009, dans l'enceinte de l'usine qui l'a vu naître à Lons-le-Saunier, au coeur du Jura. Sur 3.450 m2, la maison dévoile les secrets de la création du fromage fondu depuis 1921. La vache, qui a acquis toutes ses lettres de noblesse en étant mondialement connue et largement imitée, devient très rapidement une icône. Le groupe Bel a décidé de retracer cet avènement, de la fabrication du fromage, jusqu'à sa promotion. Car La vache qui rit doit également son succès à sa boîte ronde. La maison dévoile les prémices de sa conception, avec plus de 600 objets à l'effigie de La vache qui rit. En partant du dessin original de Benjamin Rabier, elle se propose d'exposer des boîtes de toutes les périodes et de tous les pays. Des affiches, images et buvards, dessinés par des artistes de différentes époques, des chansons, ainsi que des films publicitaires viennent brosser le portrait de la vache. Mêlant esprit traditionnel en s'installant dans les deux caves d'affinage originelles, et modernité, avec la création d'un bâtiment contemporain et écologique, la maison se projette aussi vers l'avenir. Réalisée par le cabinet d'architecture Reichen et Robert & associés, la maison est nettement optimisée d'un point de vue énergétique, avec 170 m2 de panneaux photovoltaïques, la mise en oeuvre d'un système géothermique, un éclairage à basse consommation, et une charpente en bois de mélèze sans protection chimique. La Maison de La vache qui rit mise sur les nouvelles technologies, et met ainsi à la disposition des enfants une carte multimédia leur permettant d'effectuer une visite interactive en compagnie de la vache rouge en 3D. Enfin, un parcours didactique en plein air spécialement envisagé pour les plus petits, illustre dans un jardin thématique de 1.300 m2, la transformation du lait en fromage.