'Mise en bouche' est un livre gourmand qui se propose de faire une mise en scène différente de la cuisine. Alors que la plupart des livres de recettes sont basés sur la photographie, cet ouvrage se fonde sur l'illustration. Chaque page constitue ainsi un tableau gourmand unique, signé par le graphiste Sébastien de Haller.
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‘Mise en bouche’ aimerait révolutionner l’apéritif pour lui donner une touche inédite et festive.
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