- Genre : Pratique
- Parution :
30 Avril 2008 - Prix editeur :
7€60 - Pages : 64p.
- Isbn : 9782828909925
résumé du livre
Après avoir vidé ses placards pour 'Mise en boîte', Annick nous propose de regarnir nos étagères avec 'Mise en bocal', ou comment conserver sans se prendre la tête. Du salé au sucré en passant par l'aigre-doux (les chutneys), ce sont toutes les ressources du jardin, mais aussi de la ferme (fromages) et de la mer (calmars), qu'Annick enferme dans ses bocaux, sous la houlette du graphiste Sébastien de Haller. Au passage, la pimpante cuisinière n'oublie pas les indispensables sauces, dont une version très piquante et très personnelle du pesto, où le basilic cède sa place... à l'ortie !
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Laval à la page
01.Meurtres à Versailles
de Anne-Laure Morata02.Le jour du safran
de Richard Carta03.La mise à mort du matador
de Bernard Hautecloque04.Lettres impudiques à mon amour perdu
de Isa-Meyer05.Luxomania
de Edwige Martin