- Genre : Pratique
- Editeur :
Solar - Parution :
2 Novembre 2006 - Prix editeur :
24€13 - Pages : 176p.
- Isbn : 2263040811
résumé du livre
Un livre aux couleurs et aux parfums du Maroc qui donne à partager les petits secrets d'une cuisine familiale et généreuse à travers les 70 recettes de Bouchra, une femme marocaine amoureuse de son pays. Elle nous fait partager les richesses de sa cuisine, la chaleur de ses traditions et nous fait découvrir des recettes simples, savoureuses et authentiques. Elle nous livre ses tours de main, son savoir-faire et ses petits secrets qui font toute la différence pour préparer de délicieux briouats, pastillas et mille et une douceurs.
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