- Genre : Pratique
- Editeur :
First - Parution :
8 Février 2006 - Prix editeur :
2€90 - Pages : 160p.
- Isbn : 275400159X
résumé du livre
Faut-il faire l'impasse sur le dessert pour retrouver ou garder la ligne ? Non, surtout pas ! On sait bien que les frustrations mènent tout droit aux excès : on renonce à un dessert à midi et... on craque pour une viennoiserie ou une friandise à quatre heures. Avec ce livre, vous succomberez sans complexe au plaisir léger d'une aumônière aux pommes, d'un bavarois au café, ou encore d'un clafoutis aux abricots. Une question d'équilibre : en optant pour des ingrédients légers, ces 130 recettes vous apportent le plaisir sans les calories : les feuilles de bricks, la pâte à filo, les édulcorants thermostables remplacent agréablement des ingrédients trop riches. N'hésitez plus, et conciliez gourmandise et minceur !
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