- Genre : Tourisme et patrimoine
- Editeur :
Le Chêne - Parution :
2 Novembre 2006 - Prix editeur :
48€12 - Pages : 512p.
- Isbn : 2842775015
résumé du livre
Catherine Bourzat et Laurence Mouton ont consacré une grande enquête à la deuxième boisson consommée dans le monde après l'eau, le thé : deux ans de travail, quatre mois de voyages sur le terrain, six pays visités, tous en Asie, berceau du thé depuis 6.000 ans. Du Triangle d'Or birman aux pentes du Fujiyama, du delta du Yangzi jiang au pied de l'Himalaya, de l'océan Indien à la mer de Chine.
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