- Genre : Pratique
- Editeur :
Albin Michel - Parution :
3 Novembre 2005 - Prix editeur :
14€25 - Pages : 464p.
- Isbn : 2226168753
résumé du livre
Un choix exigeant des 660 meilleurs restaurants de Paris et de banlieue, dont les nouveautés, tous visités dans les mois qui précèdent la parution du guide. Une présentation précise : les plats principaux de la carte, les menus, les jours et heures d'ouverture, l'accès, le parking, le métro. Les détails sur le repas le plus récent, et la notation du pain, du café et de la carte des vins. Les symboles pour indiquer la qualité de la cuisine, 1, 2 ou 3 'Tour Eiffel', sont toujours les mêmes. En début d'ouvrage, les palmarès des meilleures tables, des meilleurs fromages. En fin d'ouvrage, des index pour trouver rapidement le restaurant recherché : ouvert après 23 heures, le week-end, avec salon, avec terrasse, à moins de 30 euros, par spécialité, par genre, par arrondissement et par ordre alphabétique.
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