- Genre : Pratique
- Editeur :
First - Parution :
5 Novembre 2003 - Prix editeur :
23€99 - Pages : 215p.
- Isbn : 2876918196
résumé du livre
Sénégal, Mali, Cameroun, Congo, Côte d'Ivoire, Nigeria, Gabon... Un large choix de recettes, des grands classiques (Tiep, Yassa, Mafé, Saka-Saka, Mbongo.. .) aux plus nouvelles. La cuisine africaine se met enfin à la portée de tous ! Un beau livre de cuisine pour goûter et apprécier toutes les saveurs de l'Afrique Noire : et pour qu'au plaisir de la bouche se joigne celui de l'esprit et de la vue, des proverbes, des textes, des photos viennent agrémenter les recettes.
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