Une sélection d'environ 9.000 restaurants dans toutes les catégories de confort et de prix... et de nombreuses nouveautés ! Présentation des établissements 'espoirs' pour 1, 2 ou 3 étoiles, de nouveaux pictogrammes et une mise en page revue. Cette année, 1.500 établissements changent de classement ou de distinction...
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Cette nouvelle catégorie fait son apparition en 2006 ! La multiplication des maisons d’hôtes en France est l’une des grandes tendances de ces dernières années. Symbole d’un retour aux sources, de la recherche de calme, de sérénité, les maisons d’hôtes sont un bon complément à l’hôtel d’autant qu’elles offrent, aujourd’hui, des prestations de bon niveau.
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