- Genre : Pratique
- Parution :
15 Juin 2008 - Prix editeur :
9€46 - Pages : 410p.
- Isbn : 9782263046827
résumé du livre
1001 recettes, réparties en quatre chapitres : apéro, entrée, plat et accompagnement et dessert, pour se retrouver en famille autour d'un plat mijoté avec attention. Quiche lorraine, boeuf bourguignon, ou encore gigot d'agneau à la moutarde et au thym, accompagnés, pour le dessert, de la fameuse tarte tatin aux quetsches, d'un crumble aux pommes vanillées ou bien de macarons parfumés au citron très tendances, autant d'idées que d'astuces pour redonner toute sa couleur au repas familial ! Chaque plat est décliné en quatre variantes pour renouveler les saveurs et offrir à la table une nouvelle allure.
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