- Genre : Pratique
- Editeur :
Hachette pratique - Parution :
7 Septembre 2004 - Prix editeur :
24€70 - Pages : 1264p.
- Isbn : 2012368409
résumé du livre
Le guide d'achat des amateurs. 32000 vins dégustés à l'aveugle, 10000 vins sélectionnés. Tous les résultats des dégustations de l'année. Vins d'appellation ou vins de pays, toute la diversité des terroirs. Chaque vin est testé dans l'anonymat par des experts. Les coups de coeur signalés par leur étiquette, les étoiles, les bons rapports qualité-prix, les producteurs à découvrir. Savoir acheter le vin, comprendre l'étiquette. Savoir le conserver, le servir, le goûter. Accorder les mets et les vins. La cotation des millésimes. L'actualité des vignobles. Une sélection de vins de Suisse, du Luxembourg et, pour la première fois, des vins de glace du Canada. Où va la viticulture française ?
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Une rentrée littéraire très politique
01.Tout le monde n'a pas le destin de Kate...
de Fred Ballard02.L'affinité des traces
de Gérald Tenenbaum03.Serenitas
de Philippe Nicholson04.Le bonheur selon Bouddha
de Davina Delor05.Le vieux qui lisait des romans d'amour
de Luis Sepulveda