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Chef 80 recettes

Chef 80 recettes

de Cyril Lignac

Parution : 17 Janvier 2008 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Pratique
  • Parution :
    17 Janvier 2008
  • Prix editeur :
    14€16
  • Isbn : 9782012373136

résumé du livre

Ce livre va au plus près de ce qu'est Cyril Lignac, de ce qu'il aime. Les photos permettent véritablement de rentrer dans sa vie: en vacances, au bureau, entouré de son équipe, à cuisiner avec des enfants, en réunion éditoriale. Les photos se singularisent par leur spontanéité ; elles capturent de vrais moments de vie. Le cuisinier nous propose des recettes qui lui ressemblent : des recettes simples comme des toasts de Rocamadour aux figues fraîches, des recettes de chef comme ses coquilles Saint-Jacques marinées tandoori sur tige de citronnelle. Mais aussi des recettes vraiment originales comme les sushis de fruits, ses recettes de famille comme le gratin au laguiole ou encore les petites douceurs de l'enfance qu'il adore comme une panna cotta à la mangue et son jus au basilic...

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l'auteur

  • Cyril Lignac

    Cyril Lignac

    Cuisinier français

    Né dans l'Aveyron, Cyril Lignac passe un CAP de pâtissier et un brevet professionnel de cuisine. Il fait ses débuts dans un petit restaurant, L'Auberge du Vieux Pont, qui compte une étoile...

    « Cyril Lignac »

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