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Chef, la recette !

Chef, la recette !

Volume 3

de Cyril Lignac

Editeur : Hachette pratique Parution : 12 Mars 2008 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Pratique
  • Editeur :
    Hachette pratique
  • Parution :
    12 Mars 2008
  • Prix editeur :
    9€50
  • Pages : 128p.
  • Isbn : 9782012374454

résumé du livre

Dans ce troisième tome, fidèle à l'émission de télévision, découvrez des recettes savoureuses et originales comme les noix de saint-jacques et pain d'épice et purée de butternut truffée, le dos de cabillaud en crumble et sa fondue de poireaux aux raisins, les brownies caramel et beurre salé ou encore les pommes au four au pain d'épice.

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l'auteur

  • Cyril Lignac

    Cyril Lignac

    Cuisinier français

    Né dans l'Aveyron, Cyril Lignac passe un CAP de pâtissier et un brevet professionnel de cuisine. Il fait ses débuts dans un petit restaurant, L'Auberge du Vieux Pont, qui compte une étoile...

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    « Cyril Lignac »

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