- Genre : Pratique
- Parution :
6 Janvier 2005 - Prix editeur :
4€66 - Pages : 96p.
- Isbn : 2263038809
- Infos pratiques : Traduit par Maud Godoc
résumé du livre
La cuisine indienne a le vent en poupe. Rien d'étonnant : La richesse infinie de ses épices et les saveurs subtiles de ses plats en font un enchantement toujours renouvelé pour le palais. Laissez-vous séduire à votre tour par ces entrées raffinées et originales, ces currys aux mille et un parfums et ces desserts d'une exquise douceur. 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs ; des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets ; une présentation des principaux ingrédients ; des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques ; des explications détaillées.
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Prix Marcel Duchamp 2012 : les nommés
01.Meurtres à Versailles
de Anne-Laure Morata02.Le jour du safran
de Richard Carta03.La mise à mort du matador
de Bernard Hautecloque04.Lettres impudiques à mon amour perdu
de Isa-Meyer05.Luxomania
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