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Pâtisseries maison

Pâtisseries maison

de Florence Edelmann

Editeur : Marabout Parution : 1 Septembre 2006 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Pratique
  • Editeur :
    Marabout
  • Parution :
    1 Septembre 2006
  • Prix editeur :
    10€36
  • Isbn : 2501045041

résumé du livre

Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser. Neuf chapitres très complets avec : une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres, un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française, un panorama de plus de 35 recettes typiques des régions de France, des recettes provenant de plus de 15 pays du monde et un complément de recettes de confitures, pour accompagner vos desserts...

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