- Genre : Tourisme et patrimoine
- Parution :
23 Octobre 2007 - Prix editeur :
18€91 - Pages : 96p.
- Isbn : 9782911207778
résumé du livre
Le champagne, source d'évocations multiples, est bien plus qu'un simple breuvage. Toute la subtilité et la délicatesse de ce nectar pétillant est le fruit de nombreuses années de dur labeur pendant plusieurs siècles au sein de vignoble champenois. Au début du XXe siècle, la renommée du champagne est incontestable, les grandes maisons règnent en maîtres et les caisses de champagne sont expédiées dans le monde entier, mais tout se fait encore à la main. Des vendanges au pressoir, du rinçage des bouteilles à la mise en bouteilles, de la pose des étiquettes à la préparation des expéditions. 'Le champagne à travers la carte postale ancienne' permet de découvrir la vie de l'industrie champenoise à cette époque. L'ouvrage s'articule autour de cinq parties principales qui présentent : la vigne et les vendanges, la champagnisation, l'expédition et les deux principales villes du champagnes, Reims et Epernay, ainsi que toutes les grandes maisons qui y sont installées.
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Prix Marcel Duchamp 2012 : les nommés
01.Meurtres à Versailles
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de Richard Carta03.La mise à mort du matador
de Bernard Hautecloque04.Lettres impudiques à mon amour perdu
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