- Genre : Biographies
- Editeur :
Albin Michel - Parution :
2 Mars 2006 - Prix editeur :
30€83 - Pages : 158p.
- Isbn : 2226152113
résumé du livre
Lieux de mémoire, lieux de rencontre, de convivialité, où, aujourd'hui comme hier, célèbres et anonymes, jeunes et moins jeunes aiment à se retrouver, les brasseries ont un charme particulier et inimitable. Flo, Bofinger, Julien, La Coupole, Le Balzac, Le Boeuf sur le Toit, Le Vaudeville, Le Terminus Nord, l'Excelsior ou Les Beaux- Arts... À Paris ou en province, ce sont autant de temples de l'Art Nouveau ou de l'Art déco où l'on se bouscule pour savourer des huîtres en apéritif, déguster une bière, apprécier une soupe à l'oignon après une nuit blanche... Des décors aux ambiances en passant par l'histoire passionnante de chacune d'entre elles, ce livre raconte et restitue 'l' esprit' des brasseries, entre tradition et modernité. Gilles de Bure, journaliste spécialisé, nous emmène pour une visite guidée et confidentielle. Le journaliste et romancier Éric Neuhoff a, quant à lui, tendu une oreille indiscrète afin de nous faire partager les émotions, les rencontres, les récits et les légendes qui donnent à ces lieux un doux parfum d'éternité...
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01.Tout le monde n'a pas le destin de Kate...
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de Gérald Tenenbaum03.Serenitas
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de Davina Delor05.Le vieux qui lisait des romans d'amour
de Luis Sepulveda