Guide des bonnes tables à petits prix 2012

résumé du livre

Dans ce guide 'Bonnes tables à petits prix', Gault&Millau vous offre ses meilleures adresses, partout en France et ses meilleurs plans. Découvreur de talents, Gault&Millau vous livre plus de 700 adresses, où les rapports qualité/ prix/plaisir sont excellents, des restaurants où l'on a envie de venir et revenir en famille, avec des copains, en repas d'affaires parce que la table est bonne, les vins bien choisis, les bières et les eaux bien fraîches, l'ambiance chaleureuse et les tarifs pratiqués accessibles. Grâce à ce guide, vous allez bien sûr découvrir ces bistrots qui reviennent en force grâce aux jeunes chefs qui les reprennent et y font une cuisine de très haut niveau avec des produits de saison simples, ceux qui restent encore accessibles sur les marché et qui ne font pas trop grimper les additions ; vous allez vous régaler de leurs trouvailles, de leur talent, mais vous allez aussi découvrir que certaines grandes maisons offrent, certains jours en semaine pour le déjeuner, des menus à des prix incroyablement bas et vous permettent alors d'avoir accès à un cadre, un service de très haut niveau tarifé au prix d'un bistrot. Nos coups de coeur ont été nombreux. Pour toujours faire les meilleurs choix, savoir à l'avance ce que vous allez trouver, être sûr que toutes vos sorties seront de très bonnes affaires mais aussi de vrais moments de plaisir, le guide Gault&Millau 'Bonnes tables à petits prix' va très vite devenir votre meilleur compagnon. Bonus 2012 : accès à l'application mobile + un numéro découverte au magazine Gault&Millau.