- Genre : Pratique
- Parution :
4 Octobre 2007 - Prix editeur :
16€06 - Pages : 128p.
- Isbn : 9782263042959
résumé du livre
Par un remarquable reportage photos, les premières pages nous amènent à Ghazoua, à l'ouest de Marrakech, pour rencontrer la famille d'accueil qui livrera ses secrets culinaires : Miriam, la mère, Umbark, le père, Souad, la fille, Abdullah, le fils, Fatna, la grand-mère et Moulay, le grand-père. Chacun d'eux présente ses recettes préférées, traditionnelles, régionales, festives ou quotidiennes.
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