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Cuisine et couleurs

Cuisine et couleurs

de Johanna Kaufmann

Editeur : First Parution : 15 Novembre 2006 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Sciences et techniques
  • Editeur :
    First
  • Parution :
    15 Novembre 2006
  • Prix editeur :
    23€99
  • Isbn : 2754002804

résumé du livre

Pour voir la vie en rose... mais aussi en jaune, en rouge, en brun, en vert, en blanc et en orange, voici un livre de 105 recettes autours de 7 couleurs. Pour chaque couleur, 5 petits plats légers, 5 assiettes complètes, 5 douceurs sucrées. Sur un ton taquin et plein d'humour et avec des photos, ce livre de cuisine se veut un guide pratique pour réaliser des repas thématiques.

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“Salade de betteraves pas bêtes et sa petite vinaigrette”, “bien sûr qu’on pince pour ces rillettes de crabe”, “Poulet aux raisins à en perdre la raison”, “Sources ces pavés de saumon, une plage d’échalotes” ou encore “Tartelettes aux cerises aussi rondelettes qu’exquises”, voici le genre de recettes que vous pourrez retrouver dans cet ouvrage.

l'auteur

  • Johanna Kaufmann

    Créatrice de site web et critique culinaire française
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