- Genre : Dictionnaires
- Editeur :
La Table Ronde - Parution :
11 Septembre 2008 - Prix editeur :
8€27 - Pages : 208p.
- Isbn : 9782710330738
- Infos pratiques : Edition de Poche
résumé du livre
Si de nombreux poètes ont célébré les plaisirs de la table, il n'existait pas encore d'anthologie de la poésie gastronomique. De Franççois Villon à Boris Vian en passant par Guillaume Colletet, Charles Monselet ou encore Emile Verhaeren, ce recueil réunit près d'une centaine d'auteurs qui ont su magnifier la bonne chère en mettant la littérature à son service. Avec esprit et gaieté, ils célèbrent l'escargot de Bourgogne, le navarin aux pommes, le pont-l' évêque ou encore l'asperge. Un ouvrage dédié à la fois aux fins gourmets et aux fins lettrés !
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