Dico-guide des étiquettes alimentaires
de Laurence Wittner
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Editeur : Leduc.s
Publication : 15/2/2007
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Comment savoir ce qu'on mange quand la liste des ingrédients annonce du lyosyme, de la dextrine, du E 322 ? comment savoir si un plat préparé est bon ? Trop gras, trop salé ou trop sucré ? Ce dico-guide passe en revue tous les mots qu'on retrouve sur les étiquettes et les explique simplement.
Edition de Poche
Prix éditeur : 5.9 euros - Prix Fnac.com : 5.61 euros
Nombre de pages : 192 pages ISBN : 9782848991368
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