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Malaise dans l’alimentation

de Laurent Chevalier

Editeur : Fayard Parution : 12 Septembre 2007 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Psychologie Bien être
  • Editeur :
    Fayard
  • Parution :
    12 Septembre 2007
  • Prix editeur :
    19€29
  • Isbn : 9782213628370

résumé du livre

Ce livre révèle comment les arômes contenus dans les aliments leurrent le cerveau, avec des conséquences insoupçonnées ; comment les substituts du sucre ou édulcorants et les produits allégés, loin de faire perdre du poids, font grossir ; comment les emballages en plastique laissent passer des molécules peu recommandables ; quelles sont les substances qui font grossir sans manger plus, etc.

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