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Toscane gourmande

Toscane gourmande

Portraits et recettes

de Lori De Mori

Editeur : Rouergue Parution : 24 Septembre 2008 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Pratique
  • Editeur :
    Rouergue
  • Parution :
    24 Septembre 2008
  • Prix editeur :
    28€03
  • Pages : 224p.
  • Isbn : 9782841569571
  • Infos pratiques : Traduit de l’anglais par Jean-René Dastugue

résumé du livre

La Toscane est l'un de ces noms qui évoquent, entre tous, des images d'abondance, des collines rondes parsemées de vignes et d'oliviers, une terre ocre, une cuisine à la fois savoureuse, saine et facile à réaliser. A travers cet ouvrage, des Toscans de coeur ou de naissance nous convient à la découverte de leur terroir et de leurs traditions, tout en nous offrant les savoir-faire d'une cuisine généreuse et succulente.

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