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Les Meilleures Recettes de Maïté

Les Meilleures Recettes de Maïté

de Maïté

Editeur : Michel Lafon Parution : 2 Novembre 2006 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

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  • Genre : Sports et loisirs
  • Editeur :
    Michel Lafon
  • Parution :
    2 Novembre 2006
  • Prix editeur :
    19€18
  • Isbn : 2749905338

résumé du livre

Certains se découragent devant une liste d'ingrédients trop longue, d'autres ont tout à apprendre, d'autres encore n'ont pas envie de passer des heures dans leur cuisine... Pour répondre à ces besoins, Maïté a sélectionné des recettes simples et traditionnelles : quiche lorraine, soupe à l'oignon, poulet basquaise, blanquette de veau, sole meunière, gratin dauphinois, tomates farcies, petit salé aux lentilles, tarte aux pommes, madeleines... A cela s'ajoutent des plats plus recherchés, à savoir : coquilles Saint-Jacques, foie gras au torchon, magret de canard Rossini ou tagliatelles aux girolles.

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Cuisine du terroir

Ce livre, agrémenté de nombreuses photos, conviendra aux personnes à la recherche d’une cuisine régionale de qualité.

l'auteur

  • Maïté

    Maïté

    Cuisinière française
    Né à Nice Né le 2 Juin 1938

    Cuisinière la plus célèbre de la télévision française, Maïté Poupart commence sa vie active à douze ans en tant que cultivatrice, pour ensuite travailler comme garde-barrière à la SNCF....

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