Menacé par l'obésité et les nombreuses maladies qui y sont liées, le monde occidental commence à prendre conscience de l'importance du bien manger. Ce livre donne des réponses concrètes pour chaque type de maladie. Des recommandations pour adapter son alimentation et protéger son organisme.
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Les auteurs sont les deux présentateurs du ‘Magazine de la santé’ sur France 5.
Médecin ORL, Michel Cymes entre à France Info en 1990, où il anime une chronique médicale pendant quinze ans. En 2005, il passe sur Europe 1 et anime une émission santé hebdomadaire....
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