- Genre : Pratique
- Editeur :
Rouergue - Parution :
19 Août 2009 - Prix editeur :
28€03 - Pages : 376p.
- Isbn : 9782812600135
- Infos pratiques : Photographies de Jason Shenaï
résumé du livre
Chemin faisant, des vignobles de Marcillac à ceux du Jurançon, de Gaillac à Bergerac ou Fronton, Paul Strang nous invite à partager ses plus belles rencontres avec les producteurs, son analyse des terroirs et des cépages, ses commentaires de dégustation. Le livre de Paul Strang aidera l'amateur à la recherche de vins de caractère à s'orienter, à se faire sa propre opinion et à cultiver son goût.
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