RSS
A table avec la mafia

A table avec la mafia

90 recettes italo-américaines

de Philippe Di Folco

Parution : 24 Septembre 2009 Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

Réagissez
0 avis
  • Evene  
  • Membres (0)  
  • Genre : Pratique
  • Parution :
    24 Septembre 2009
  • Prix editeur :
    28€41
  • Pages : 194p.
  • Isbn : 9782353260607
« Emincez votre filet en fines lamelles d'1/2 centimètre de large, mélangez-les à la marinade. Laissez à l'air libre 1 heure. Allez courir, par exemple… »

résumé du livre

La cuisine fait son cinéma ! Infiltrez donc les réseaux du Parrain, allez à la rencontre du beau Marlon et du ténébreux Al Pacino en vous affairant en cuisine et inspirez le respect devant vos fourneaux... Toutes les scènes emblématiques des films de voyous se passent à table ou sont incarnées par une scène liée à la gastronomie. A travers les héros des films de Coppola ou de Scorcese, c'est toute la gastronomie italo-américaine qui se révèle. Des polpette à la sauce tomate aux lasagnes de Madame Corleone, la mafia dévoile ce qu'elle mijote et qu'elle mange en toute circonstance avec le même appétit.

› Signaler une erreur sur la fiche
Commandez le livre “A table avec la mafia” à partir de 28,41€ surhttp://livre.fnac.com/a2689870/Philippe-Di-Folco-A-table-avec-la-mafia
- Livraison gratuite -
Plus

critiques & avis

la critique evene

 
Evene par Mikaël Demets

Dézinguer un indic en pleine rue, découper en morceaux un cadavre frais, éviter de se faire pincer par la flicaille… Mine de rien, la vie de mafieux n'est pas sans risques. Alors pour se la jouer Don Corleone sans risquer sa peau, reste le tablier. Philippe Di Folco, écrivain, et Claire Dixsaut, scénariste, se sont attelés à ce projet singulier : nous fournir les meilleures recettes de Cosa Nostra, de la Camorra, des triades ou de tout autre entité du crime organisé. 'A table avec la... Lire la critique de A table avec la mafia

l'Avis du public

 
votre avis sur cet livre : (Jusqu'à 1500 caractères)

l'auteur

  • Philippe Di Folco

    Philippe Di Folco

    Journaliste, essayiste et écrivain français
    Né à Choisy-le-Roi Né le 20 Juin 1964

    Après 23 ans en banlieue, Philippe Di Folco pense qu’il est temps de migrer vers la capitale pour commencer une carrière fructueuse. Il sort diplômé de l’université en sciences économiques...

    Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

    Réagissez
     
    • Membres (0)  

pour aller plus loin

Plus

Articles & dossiers associés

  • INTERVIEW DE PHILIPPE DI FOLCO

    INTERVIEW DE PHILIPPE DI FOLCO

    Briser les tabous

    Après avoir dirigé le 'Dictionnaire de la pornographie', Philippe Di Folco s'attaque à un nouveau tabou de notre société en publiant chez Larousse le 'Dictionnaire de la mort', réalisé...

    Plus sur INTERVIEW DE PHILIPPE DI FOLCO

    Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

    Réagissez
     
    • Membres (0)  
Plus

Les livres associés

The Godfather Family Album

Cinéma

The Godfather Family Album

de Steve Schapiro, Robert De Niro, Marlon Brando

Parution : 18 Mai 2010

En tant que photographe spécial sur les plateaux et lieux de tournage de la trilogie du Parrain...

Plus sur The Godfather Family Album Commandez avec 5% de remise sur Fnac.com - livraison gratuite

Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

Réagissez
 
  • Evene  
  • Membres (0)  
Plus

Les films associés

Le Parrain

Film Policier - Thriller

Le Parrain

de Francis Ford Coppola

Sortie en salle : 15 Mars 1972

Le "Parrain", Don Vito Corleone, un des chefs respectés de la mafia new-yorkaise, vieillit. Comme il refuse de convertir ses "activités" et de faire du trafic de drogue, certains de ses...

Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

Réagissez
 
  • Membres (0)  
Plus

Les événements associés

Nuit de la Monnaie

Séances spéciales

Nuit de la Monnaie

Lieu: Musée de la Monnaie - Paris (75006) Date : le 17 Juin 2011 TERMINÉ

Après le succès de sa première édition, la Monnaie de Paris présente le 17 juin La Nuit de la Monnaie 2011. Les spectateurs peuvent à cet occasion revoir ou découvrir en plein air deux...

Plus sur Nuit de la Monnaie Réservez vos places sur fnac.com

Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

Réagissez
 
  • Membres (0)  

fil culture

Étonnants Voyageurs rejoint la World Alliance

LivresÉtonnants Voyageurs rejoint la World Alliance

Le festival de littérature Saint-Malo Étonnants Voyageurs intègre l’association...

Plus sur Étonnants Voyageurs rejoint la World Alliance
 

club livres

les Avis des membres

la lettre evene

L’actualité culturelle au quotidien
Citation, livre, événement, célébrité, jeu concours... › Voir la lettre du jour
Plus

citation du jour

« Ce qui est terrible sur cette terre, c’est que tout le monde a ses raisons.  »

de Jean Renoir

Dialogue du film français La règle du jeu En savoir plus sur cette citation

Vous aussi écrivez votre commentaire ou votre critique

Réagissez
 
  • Membres (3)
     

privilèges

Plus

vidéos

  • Quai d'Orsay Bande Annonce © © Dargaud

  • L'origine du silence

Plus

photos

  • Amélie Nothomb - Amélie Nothomb

    Amélie Nothomb (c) Marie Bruggeman - Evene

  • Brassens, Chansons illustrées - Brassens, Chansons illustrées

    Brassens, Chansons illustrées © Gallimard

agenda

tous les livres

Découvrez 30.000 livres dans l'une de ces catégories :

et aussi