- Genre : Pratique
- Editeur :
City - Parution :
28 Février 2007 - Prix editeur :
7€56 - Pages : 78p.
- Isbn : 9782352880486
résumé du livre
Colorées, lumineuses et élégantes, les verrines sont la nouvelle manière très tendance de présenter les plats que vous servez dans des verres transparents. Faciles à réaliser, froides ou chaudes, les verrines permettent de varier les présentations et les saveurs de manière originale et pas compliquée : un bonheur pour l'oeil et le palais. Ce livre propose soixante-quinze recettes de verres gourmands à déguster à l'apéritif, en entrée, en plat principal ou en dessert... original, délicieux et normalement inratable.
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