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Rabat ou les heures marocaines
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Une Enfance marocaine
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Le Grand Livre de la cuisine marocaine
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Le Grand Livre de la cuisine marocaine ... ... marocaine pour mieux s'imprégner de ses goûts et de ses saveurs.
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Les Carnets de cuisine marocaine de Bouchra
de Bouchra Derraqui, Valérie Lhomme, Akiko Ida [+]
Les Carnets de cuisine marocaine de Bouchra ... ... Un livre aux couleurs et aux parfums du Maroc qui donne à partager les petits secrets d’une cuisine familiale et généreuse à travers les 70 recettes de Bouchra, une femme marocaine amoureuse de son pays. Elle nous fait partager les richesses de sa cuisine, la chaleur de ses...
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Ma cuisine marocaine
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Ma cuisine marocaine ... ... Un chef de talent met sa créativité au service de la gastronomie marocaine pour vous proposer des recettes revisitées qui ne manqueront pas de vous surprendre ; salades de concombre à l’orange, briouats au chèvre et à la menthe, couscous aux figues fraîches, turbots en croûte de sel aux pruneaux et...
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La Cuisine marocaine
de Imane Zekri [+]
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Le Meilleur de la cuisine marocaine
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Le Meilleur de la cuisine marocaine ... ... Fatéma Hal propose dans cet ouvrage un véritable panorama de toute la diversité de la cuisine marocaine : des soupes, des brochettes, des pastillas, des légumes, des pâtisseries et des boissons. Grâce à un classement par types de plats : entrées, viandes, couscous, tajines, pâtisseries....
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Roman étranger
Lettres à un jeune marocain
de Tahar Ben Jelloun, Faouzi Bensaïdi, Rachid Benzine, Tous [+]
Lettres à un jeune marocain ... ... Le Maroc bouge. Le Maroc attend. Ses jeunes sont toujours ignorés, écartés. Qui leur parle directement ? Qui les comprend ? Qui les inspire ? Dans ce livre, dix-huit écrivains et artistes marocains envoient à ces jeunes des lettres qui viennent du coeur. Des lettres pour établir un lien inédit...
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Chroniques marocaines [+]
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La Symphonie marocaine [+]
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Founoun, festival des poésies marocaines
Situé au carrefour des civilisations et des cultures, le Maroc a pu sauvegarder une richesse à travers sa diversité non seulement culturelle mais aussi linguistique. Le festival des poésies marocaines (founoun) ne constitue pas une fin en soi mais un espace de rencontre des poètes des différents modes d’expressions (Arabe, Arabe dialectal,...
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Une passion marocaine
Pour sa 8e exposition, la fondation Pierre Bergé - Yves Saint Laurent a choisi de présenter 'Une passion marocaine'. 36 caftans allant du XVIIIe au XXe siècle, ainsi que des broderies et des bijoux attestent de la qualité de l’art marocain. Ces objets sont présentés dans une reconstitution du célèbre jardin Majorelle de Marrakech et montrent la...
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