“Les lois et les institutions sont comme des horloges ; de temps en temps, il faut savoir les arrêter, les nettoyer,les huiler et les mettre à l'heure juste.” De George Gordon, Lord Byron
“Quand on naît salade, l'huile et le vinaigre vous tombent du ciel.” De Elena Poniatowska / Vie de Jésus
“La meilleure huile est au sommet, le meilleur vin au milieu et le meilleur miel est au fond.” De Macrobe / Saturnales
“Ce ne sont pas les études de marché sur la lampe à huile qui ont permis l'invention de l'électricité.” De Daniel Jouve